PEACH厚木(ぴーちあつぎ)は、神奈川県厚木市を中心に、 医療機関と連携し、診療所での外来栄養相談,乳幼児の食事相談や離乳食教室, 在宅療養者のための訪問栄養指導など、赤ちゃんからお年寄りまですべての方を対象に栄養・食事サポートを行っています。
 訪問栄養指導では、‘食べる権利を守る’‘いつまでもおいしく食べる’をモットーに、 噛む・飲み込む機能が低下(摂食・嚥下障害)した方でも、安心して食事を楽しめるように、 食べ物の工夫,姿勢の調整や食べ方(食べさせ方)の指導を行ったり、疾病に対応した食生活の支援を行っています。

どうぞ気軽にご相談ください!!


◇厚木市広報の介護特集1面で紹介されました。(2009年11月1日号)
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 ★講演会や研修会に関するご依頼の情報は、こちらにまとめてメールにてお送りください。
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 * 濃厚流動食を使ったフレンチトースト&プディング   







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【  書籍、好評発売中! 】


■ 新刊!
  江頭文江著
  『おうちで食べる!飲み込みが困難な人のための食事づくりQ&A』(三輪書店)
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■ 監修:藤谷順子、料理制作:江頭文江
   『かみにくい・飲み込みにくい人の食事』(主婦と生活社)
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■ 江頭文江著
   『チームで実践 高齢者の栄養ケア・マネジメント』(中央法規出版)
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■ 江頭文江著
   『在宅生活を支える!これからの新しい嚥下食レシピ』(三輪書店)
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■ 江頭文江,栢下淳編著 金谷節子著ほか
   『嚥下食ピラミッドによる嚥下食レシピ125』
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<更新情報>  

◇今後の講演予定を更新しました。(2016.9.10)
◇あつぎ食支援ネットワークの開催情報を更新しました。(2016.9.9)

◇あつぎ食支援ネットワークの開催情報を更新しました。(2016.7.22)

◇今後の講演予定を更新しました。(2016.6.14)
◇新刊情報を更新しました。(2016.6.14)

◇あつぎ食支援ネットワークの開催情報を更新しました。(2016.6.10)

◇PEACH栄養講座の開催情報を更新しました。(2016.5.13)

◇あつぎ食支援ネットワークの開催情報を更新しました。(2016.5.13)




◇嚥下・NST連絡表はこちら → (神奈川摂食・嚥下リハビリテーション研究会) 

◇厚木医療福祉連絡会の摂食・嚥下機能評価シートはこちら → (Excel) 

◇厚木医療福祉連絡会の摂食・嚥下機能評価シートはこちら → (PDF) 








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